Приятного аппетита!, о вкусной и здоровой... Опции

[Oksi]

Всем привет! Так как, на данном форуме преобладают девушки, то мы решили открыть кулинарную тему. Поговорим об этикете, о культуре принятия пищи и употребления пития. И конечно, о диетах! Делимся опытом, рецептами (можно с фото) и хорошим настроением...

Начался великий пост, кто его соблюдает и может поделиться рецептами, то обязательно пишите.

Недавно открыла для себя заварное пельменное тесто, готовится очень легко:

-500 г муки,

-3 ст. лож. растительного масла,

-3/4 ст. кипятка (можно бульон),

-1ч.л. соли.

Приготовление: В кипяток выливаем масло, затем муку (предварительно добавив соль) и быстро замешиваем тесто. Затем, как обычно раскатываем, и лепим пельмешки. Начинка любая. Я делала с грибами, отварной пшенкой и добавлением пассерованного лука. Вкусно!

[Carribean blue]

Мой девиз - больше воды и меньше жира! И не есть вечером естественно.

Хотя у меня такой организм, только чуть дай волю, всё моментально на весах отражается Поэтому очень завидую худышкам природным!

[Oksi]

Мой девиз - больше воды и меньше жира! И не есть вечером естественно.

А у меня с водой не сложилось, я не чувствую вкус воды и никогда не напиваюсь.


Моя диета, скорее даже разгрузочный день. Называется яблочно-кефирная, кушаю только яблоки, а в перерывах пью кефир, кефира много, где то 1-1,5, а то и 2 литра. На утро - в теле приятная легкость, кожа лица, как у младенца, настроение отличное, готова к новым подвигам и свершениям.

Есть вариант с крабовыми палочками, есть с красной рыбой. Мне нравится этот - он на вкус напоминает пироги с грибами.

КиСа, напиши как готовить начинку для рулетов из рыбы и крабовых палочек, я понимаю, что всё это можно увидеть в инете, но всё таки призываю писать рецепты, которые уже прошли испытания у вас на кухне, им больше доверия.