 Приятного аппетита!, о вкусной и здоровой... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 11.03.2012 - 16:41
Сообщение
#1
|
||
|
Гуру  Группа: Пользователи Сообщений: 8889 Регистрация: 2.04.2010 - 18:17 Пользователь №: 4724  |
Всем привет! Так как, на данном форуме преобладают девушки, то мы решили открыть кулинарную тему. Поговорим об этикете, о культуре принятия пищи и употребления пития. И конечно, о диетах! Делимся опытом, рецептами (можно с фото) и хорошим настроением...
Начался великий пост, кто его соблюдает и может поделиться рецептами, то обязательно пишите. Недавно открыла для себя заварное пельменное тесто, готовится очень легко: -500 г муки, -3 ст. лож. растительного масла, -3/4 ст. кипятка (можно бульон), -1ч.л. соли. Приготовление: В кипяток выливаем масло, затем муку (предварительно добавив соль) и быстро замешиваем тесто. Затем, как обычно раскатываем, и лепим пельмешки. Начинка любая. Я делала с грибами, отварной пшенкой и добавлением пассерованного лука. Вкусно! |
||
 |
 
|
||
 |
Ответов
|
12.03.2012 - 00:28
Сообщение
#2
|
||
 Знаток и поклонник Группа: Пользователи Сообщений: 3642 Регистрация: 9.05.2011 - 20:39 Из: Москва Пользователь №: 4945 |
Oksi, ты героиня! Я стараюсь не сочетать несочетаемое - если люди разных интересов, делаю праздник в несколько приемов...
-------------------- Красота спасет мир!
|
||
|
|
|
||
|
12.03.2012 - 14:29
Сообщение
#3
|
||
|
Гуру Группа: Пользователи Сообщений: 8889 Регистрация: 2.04.2010 - 18:17 Пользователь №: 4724 |
Цитата(КиСа @ 12.03.2012 - 00:28)  Oksi, ты героиня! Я стараюсь не сочетать несочетаемое - если люди разных интересов, делаю праздник в несколько приемов... КиСа, да, бывают крайне неловкие ситуации, не всегда есть возможность делать праздник многоярусным. Цитата(Саша @ 12.03.2012 - 10:46) Могу весь день не есть, но после 7-8 вечера - это святое  Знаю что плохо, злюсь на себя, но поделать ничего не могу. Надо перевоспитываться)Если весь день голодаешь, то покушать надо обязательно, но тогда уж ложится спать надо не раньше, чем через 3-4 часа после последнего приема пищи. Если мне хочется покушать поздно вечером, как правило, такое бывает после оч. эмоционального дня, то можно утолить голод 2-3 ложками тертой моркови. Рубрика: Совет Цитата Чтобы тесто для блинов и оладий было нежным и без комочков, основу (кефир, сыворотку и др.) надо подогреть, но не кипятить! |
||
|
|
|
||
Сообщений в этой теме
Oksi Приятного аппетита! 11.03.2012 - 16:41
Oksi Хозяюшки, никто ещё не готов поделиться рецептами? 11.03.2012 - 20:59 Carribean blue Мой девиз - больше воды и меньше жира! И не ес... 11.03.2012 - 21:45
Oksi Цитата(Carribean blue @ 11.03.2012 - 21... 11.03.2012 - 22:16 КиСа Цитата(Oksi @ 11.03.2012 - 23:16) Ци... 11.03.2012 - 22:58 Oksi Цитата(КиСа @ 11.03.2012 - 22:58) Ok... 11.03.2012 - 23:21 КиСа Не знаю, можно ли это назвать рецептом... Но на те... 11.03.2012 - 21:50 Oksi Цитата(КиСа @ 11.03.2012 - 21:50) Не... 11.03.2012 - 22:00 КиСа Цитата(Oksi @ 11.03.2012 - 23:00) Ци... 11.03.2012 - 22:07 Саша Цитата(Carribean blue @ 11.03.2012 - 22... 12.03.2012 - 10:46 КиСа Цитата(Саша @ 12.03.2012 - 11:46) Ци... 12.03.2012 - 16:30 Oksi Цитата(КиСа @ 12.03.2012 - 16:30) Ци... 12.03.2012 - 16:51 Carribean blue ЦитатаО, у меня вечером (иногда ночью) самое оно, ... 13.03.2012 - 20:45 Oksi Цитата(Carribean blue @ 13.03.2012 - 20... 13.03.2012 - 20:55 Carribean blue Я уже года 2 как каждый день ем овсянку 13.03.2012 - 21:34 Oksi Цитата(Carribean blue @ 13.03.2012 - 21... 13.03.2012 - 21:42 КиСа А мне утром вообще есть не хочется, зато ближе к н... 13.03.2012 - 21:37 Саша Цитата(Oksi @ 13.03.2012 - 21:55) Де... 14.03.2012 - 08:21 Черная Жемчужина Цитата(Oksi @ 14.03.2012 - 00:42) Ци... 14.03.2012 - 08:32 Oksi Черная Жемчужина, спасибо! очень вкусный рецеп... 14.03.2012 - 13:57 КиСа Цитата(Oksi @ 14.03.2012 - 14:57) Де... 14.03.2012 - 22:08 Oksi Цитата(КиСа @ 14.03.2012 - 22:08) Ok... 14.03.2012 - 22:18 Oksi Готовила сегодня грибной кулеш.
ЦитатаРецеп... 14.03.2012 - 22:01 КиСа Говорят, Дюма был знатным кулинаром и готовил луко... 14.03.2012 - 22:30 Oksi Цитата(КиСа @ 14.03.2012 - 22:30) Го... 14.03.2012 - 22:40 Анна Цитата(Oksi @ 14.03.2012 - 23:40) Ну... 15.03.2012 - 09:28 Oksi Аня, спасибо! 15.03.2012 - 13:51 Нина Оксаночка, девочки, какая замечательная темка)) Сп... 15.03.2012 - 19:06 Oksi Цитата(Нина @ 15.03.2012 - 19:06) Ок... 15.03.2012 - 19:21 Нина Цитата(Oksi @ 15.03.2012 - 19:21) Ци... 15.03.2012 - 20:21 КиСа Цитата(Нина @ 15.03.2012 - 21:21) Де... 15.03.2012 - 22:03 Oksi Покушать на ночь любят многие, а вот зарядочку с у... 15.03.2012 - 23:03 Нина Цитата(Oksi @ 15.03.2012 - 23:03) По... 16.03.2012 - 17:36 Oksi Цитата(Нина @ 16.03.2012 - 17:36) Ци... 16.03.2012 - 17:44 Нина Цитата(Oksi @ 16.03.2012 - 17:44) Во... 16.03.2012 - 17:49 Oksi Цитата(Нина @ 16.03.2012 - 17:49) Эх... 16.03.2012 - 17:58 Нина Цитата(Oksi @ 16.03.2012 - 17:58) Ци... 16.03.2012 - 18:01 Oksi Цитата(Нина @ 16.03.2012 - 18:01) Ой... 16.03.2012 - 18:05 КиСа Цитата(Oksi @ 16.03.2012 - 18:58) Ци... 18.03.2012 - 16:20 Oksi Цитата(КиСа @ 18.03.2012 - 16:20) Уж... 18.03.2012 - 16:53 Oksi Нина, спасибо за рецепты, салат из горбуши надо бу... 15.03.2012 - 20:39 Oksi Выпечка
Сырное тесто:
Рецепт
Мука - 400 г
... 18.03.2012 - 15:18 Oksi Вопрос на засыпку: кто нибудь печёт хлебушек дома?... 20.03.2012 - 14:22 Анна Oksi, мы печём. Рецепт обычный, прилагался к хлеб... 20.03.2012 - 15:18 Oksi Цитата(Анна @ 20.03.2012 - 15:18) Ok... 20.03.2012 - 15:26 Анна Oksi, пишу:
Чашка воды, три чашки муки (можно см... 20.03.2012 - 16:01 Oksi Цитата(Анна @ 20.03.2012 - 16:01) Ok... 20.03.2012 - 16:08 КиСа А сколько же надо месить руками, если хлебопечка м... 20.03.2012 - 16:41 Oksi Цитата(КиСа @ 20.03.2012 - 16:41) А ... 20.03.2012 - 17:02 Анна КиСа, насколько я знаю, чем дольше месишь, тем луч... 20.03.2012 - 17:29 Oksi Цитата(Анна @ 20.03.2012 - 17:29) Ки... 20.03.2012 - 17:32 Анна Oksi, я бы не сказала, что крутое. Не размазня, но... 20.03.2012 - 19:01 Oksi Цитата(Анна @ 20.03.2012 - 19:01) Ok... 20.03.2012 - 19:12 Oksi Девочки, буду сегодня печь постные блинчики, без я... 23.03.2012 - 13:22 Анна Oksi, я. На сухих дрожжах. 23.03.2012 - 13:37 Oksi Цитата(Анна @ 23.03.2012 - 13:37) Ok... 23.03.2012 - 14:37 Нина Цитата(Oksi @ 23.03.2012 - 14:37) Де... 23.03.2012 - 16:26 Oksi Цитата(Нина @ 23.03.2012 - 16:26) Лю... 23.03.2012 - 16:29 Нина Цитата(Oksi @ 23.03.2012 - 16:29) Ко... 23.03.2012 - 16:58 Oksi Цитата(Нина @ 23.03.2012 - 16:58) Бл... 23.03.2012 - 17:02 Черная Жемчужина Цитата(Oksi @ 23.03.2012 - 17:37) А ... 23.03.2012 - 15:24 Oksi Цитата(Черная Жемчужина @ 23.03.2012 - 1... 23.03.2012 - 15:58 Анна Oksi, да обычное тесто, только без молока и яиц. 23.03.2012 - 17:27 Oksi Цитата(Анна @ 23.03.2012 - 17:27) Ok... 23.03.2012 - 17:47 Oksi Вчера пекла блинчики на кефире и восстановленном м... 24.03.2012 - 16:47 Oksi Готовила сегодня кисель из пакета, помните, в стар... 30.03.2012 - 22:17 Нина Oksi, о боже, страсти какие!
Хочешь вкуснос... 31.03.2012 - 13:32 Oksi Цитата(Нина @ 31.03.2012 - 13:32) Ok... 31.03.2012 - 16:47 Oksi Девочки, кто печет куличики на Пасху, скидывайте р... 11.04.2012 - 08:33 Анна Куличи ни разу в жизни не делала, их печёт мама. С... 13.04.2012 - 16:54 Oksi Аня, спасибо за рецепт! Моя мама тоже печёт к... 13.04.2012 - 17:46 КиСа Ой, а я уже сделала вчера - долго думала, какой ре... 13.04.2012 - 17:55 Oksi Цитата(КиСа @ 13.04.2012 - 17:55) Ой... 13.04.2012 - 18:31 Нина Цитата(Oksi @ 13.04.2012 - 18:31) Ни... 13.04.2012 - 18:36 Oksi Цитата(Нина @ 13.04.2012 - 18:36) Ан... 13.04.2012 - 18:39 Нина Цитата(Oksi @ 13.04.2012 - 18:39) Ци... 13.04.2012 - 19:11 КиСа Цитата(Oksi @ 13.04.2012 - 19:31) Ци... 13.04.2012 - 18:52 Oksi Цитата(КиСа @ 13.04.2012 - 18:52) Вр... 13.04.2012 - 19:12 Нина Девочки, спасибо за рецепты, а я вот чем поделюсь.... 13.04.2012 - 18:25 КиСа Я уже давно отказалась от вредных красителей - кра... 13.04.2012 - 20:02 Oksi Цитата(КиСа @ 13.04.2012 - 20:02) Я ... 13.04.2012 - 20:08 Черная Жемчужина Ой, девочки, хотя я сама мусульманка, мне нравится... 15.04.2012 - 16:22 Oksi Цитата(Черная Жемчужина @ 15.04.2012 - 1... 15.04.2012 - 21:07 Анна Черная Жемчужина, конечно. Жирно, но вкусно)) Гл... 15.04.2012 - 16:27 Черная Жемчужина Цитата(Oksi @ 16.04.2012 - 00:07) Че... 17.04.2012 - 11:00 Oksi Ой, как много!
Бешбармак ни разу не готовила,... 17.04.2012 - 14:12 Oksi Вчера готовила грибной суп-пюре. В пережарку обяза... 21.04.2012 - 17:37 Нина Черная Жемчужина, ух, сколько блюд!! Интер... 22.04.2012 - 14:30 Oksi Цитата(Нина @ 22.04.2012 - 14:30) Ок... 22.04.2012 - 15:30 Нина Цитата(Oksi @ 22.04.2012 - 15:30) Ни... 22.04.2012 - 15:54 Oksi Цитата(Нина @ 22.04.2012 - 15:54) ОО... 22.04.2012 - 16:10 Oksi Как и обещала, суп-пюре куриный.
Готовила п... 25.04.2012 - 14:17 Анна Цитата(Oksi @ 25.04.2012 - 15:17) А ... 25.04.2012 - 15:22 Oksi Аня, ням-ням, надо зайти купить черри и салатные л... 25.04.2012 - 15:35 Анна Oksi, я уже закупилась семенами. Особенно люблю ру... 25.04.2012 - 15:50 Oksi Цитата(Анна @ 25.04.2012 - 15:50) Ok... 25.04.2012 - 16:28 Нина Oksi, спасибо за рецептик))) 26.04.2012 - 21:25 Oksi Цитата(Нина @ 26.04.2012 - 21:25) Ok... 26.04.2012 - 21:34 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 4.05.2025 - 04:08 |
